Acompaña estas festas con pratos cheos de sabor, equilibrio e tradición galega.

Entrante | Tosta integral con crema de grelos e queixo de Arzúa

• 4 torradas de pan de centeo
• Grelos frescos
• Allo
• Aceite de oliva virxe extra
• Queixo de Arzúa-Ulloa
• Noces picadas
• Sementes de sésamo

Principal | Bacallau con verduriñas e puré de cabaza

• 4 lombos de bacallau fresco
• Cabaza ½
• Pemento vermello
• Cebola​
  
• Allo
• Aceite de oliva
• Pementa

Sobremesa | Froitas ao forno con canela e noces

• 2 mazás
• 2 peras
• Canela en po
• Noces picadas

Este Nadal, celebra o sabor da saúde e o pracer de compartir á mesa